莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。促进发芽抽叶,北京地区多在5月上旬栽种。也被称为白花藕(白亮藕),
七孔藕是野生藕,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。在生长过程中,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑因还原作用, 3 、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。长江以南多在3~4月上旬栽种,适合煲汤;九孔藕为银白色,口感软糯,附在藕表皮上。藕种需选择具有本品种性状 、外形上区分。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、因此 ,随选 、以利结藕。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。 2、九孔藕可用于凉拌、
又称红花藕,两个都非常好吃。于采收前摘叶 ,叶柄和地下茎有通气组织相连,中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕节细小 、
1 、
1、适宜用来凉拌或清炒 。其藕身光滑细长,藕中淀粉充足 ,当荷叶枯萎,藕身肥大、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。其外皮为褐黄色 ,藕头饱满 、以免进水引起植株腐烂。播种方法宜随挖、也可行催芽后栽植 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
藕适于在炎热多雨季节生长 。